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現在市場で主流の冷凍包装フィルム素材とその特徴

出版社 行政上の

急速に発展する食品包装業界において、 冷凍包装フィルム 食品の鮮度を守り、賞味期限を延ばす重要な素材として、ますます注目が集まっています。技術の進歩と消費者の需要の多様化に伴い、さまざまな主流の冷凍包装フィルム材料が市場に登場しており、それぞれに独自の特徴と利点があります。

1. ポリエチレン(PE)系冷凍包装フィルム
ポリエチレン (PE) は、最も一般的に使用される材料の 1 つです。 冷凍包装フィルム 。機械的特性、耐低温性、化学的安定性に優れており、広い温度範囲で安定した性能を維持できます。 PEベースの冷凍包装フィルムは通常多層構造となっており、共押出技術により異なる機能を持つ材料層を組み合わせ、バリア性、耐突刺性、ヒートシール性を向上させています。低コストで加工が容易なため、冷凍肉、魚介類、青果物などの食品の包装に広く使用されています。

2. ポリ塩化ビニリデン(PVDC)凍結包装フィルム
ポリ塩化ビニリデン (PVDC) 冷凍包装フィルムは、優れたバリア特性で知られています。 PVDC フィルムは、酸素、水蒸気、臭い、香りに対する強力なバリア能力を備えており、食品を外部環境の影響から効果的に保護します。さらに、PVDC フィルムはヒートシール性や耐低温性にも優れており、凍結条件下でも安定した性能を維持できます。しかし、PVDC フィルムはコストが比較的高く、リサイクルプロセスも比較的複雑であるため、その適用範囲はある程度制限されます。

3.ナイロン冷凍包装フィルム
ナイロン冷凍包装フィルムは、高強度、高靭性、優れた耐低温性で知られています。ナイロンフィルムは耐突刺性、耐引裂性に優れており、パッケージ内の食品を物理的損傷から効果的に保護します。さらに、ナイロンフィルムは優れたバリア性も備えており、酸素や水蒸気の侵入を防ぎます。ただし、ナイロンフィルムはコストも比較的高いため、通常、包装性能に対する要求が高い高級食品市場で使用されます。

4. エチレン・ビニルアルコール共重合体(EVOH)凍結包装フィルム
エチレンビニルアルコール共重合体(EVOH)は、冷凍包装用フィルムに広く使用されている高性能バリア材です。 EVOHフィルムは酸素や水蒸気に対する優れたバリア特性を持ち、食品の保存期限を効果的に延長します。同時に、EVOH フィルムは優れた加工性能と熱安定性も備えており、さまざまな材料と共押出して多機能冷凍包装フィルムを形成することができます。ただし、EVOH フィルムは高価で湿気に弱いため、乾燥した条件下で保管および処理する必要があります。

5. ポリプロピレン (PP) 冷凍包装フィルム
ポリプロピレン(PP) 冷凍包装フィルム 透明性、耐熱性、耐低温性に優れているため好まれています。 PPフィルムは剛性・コシが高く、一定の支持力が必要な冷凍食品の包装に適しています。さらに、PPフィルムは優れたヒートシール性とリサイクル性も備えており、環境保護要件を満たしています。しかし、PPフィルムの酸素や水蒸気に対するバリア性は比較的弱く、通常は多層共押出技術によりバリア性を向上させる必要があります。

主流 冷凍包装フィルム 現在市場に流通している材料には、ポリエチレン (PE)、ポリ塩化ビニリデン (PVDC)、ナイロン (ナイロン)、エチレン - ビニル アルコール共重合体 (EVOH)、ポリプロピレン (PP) などがあります。各素材には独自の特徴と利点があり、さまざまな食品包装のニーズに適しています。技術の進歩と消費者のニーズの変化に伴い、冷凍包装フィルム材料は今後も高性能、環境保護、持続可能な発展を目指して進化し続けるでしょう。メーカーは、高品質の冷凍包装フィルムに対する市場の需要を満たすために、新しい素材、新しいプロセス、新しい用途を引き続き模索していきます。